środa, 28 grudnia 2016

Ciastka owsiane z bananem lub malinami...

Ciastka owsiane z dodatkiem banana lub malinami ...



  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 0,5 szklanki płatków owsianych zmielonych w młynku na mąkę lub mąka owsiana
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 jajka ( można dać też 1 )
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu
  • 100 gr roztopionego masła ( można też dać 200gr )
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 3/4 szklanki świeżych malin lub 1-2 rozgniecione widelcem banany
  • szklanka wymieszanych bakalii – np. suszona żurawina,rodzynki, płatki migdałowe,  pestki słonecznika, pokrojone orzechy
  • szczypta soli 
 

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni (dół i termoobieg). Na blachę połóż papier do pieczenia. Wszystkie składniki oprócz bakalii i malin wymieszaj w misce, można mikserem lub  ręcznie łyżką.
Na koniec dodaj bakalie i maliny, przemieszaj i wykładaj łyżką na blachę kształtując okrągłe ciasteczka i zachowując mały odstęp między nimi aby mogły urosnąć. Piec ok. 14-18 min .








Inspiracja - dziękuję  :  http://www.zabie-udka.pl/uncategorized/zdrowe-ciasteczka-owsiane-z-bakaliami-i-malinami/









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz