- 2 średniej wielkości banany
- 1 duże jabłko
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki śmietany
- cukier z prawdziwą wanilią z nutką kardamonu
- olej do smażenia
Jajka, mąkę i śmietanę wymieszać łyżką aż zrobi się jednolita masa.
Ściągnąć skórkę z bananów i pokroić w drobną kosteczkę.
Jabłko, obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Owoce dodać do masy , wymieszać - można dodać odrobinę cukru z wanilią.
Piec na rozgrzanym oleju .
Ściągnąć skórkę z bananów i pokroić w drobną kosteczkę.
Jabłko, obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Owoce dodać do masy , wymieszać - można dodać odrobinę cukru z wanilią.
Piec na rozgrzanym oleju .
UWAGI
Zamiast cukru z prawdziwą wanilią można dodać cukier waniliowy ale ostrożnie aby nie zasłodzić.